コロッケの中身が凍ったまま


女性 20〜24歳 派遣社員

お家でコロッケを作った時のことです。じゃがいもをたくさん買ったので、コロッケをたくさん作り冷凍しておきました。その日に食べる分だけ揚げて、残りは揚げずに冷凍しました。後日、冷凍したコロッケを食べようと思い、凍ったまま油で揚げたのですが、いざ食べてみたら中がまだ凍っていました。インターネットって調べたところ、凍ったまま揚げていいと書いてあったので、その通りにしたのですが大失敗。結局電子レンジでチンして食べました。

次回への対策

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