飲食店のオーダーで失敗したこと


女性 50〜54歳 専業主婦

学生時代のアルバイトをしていた時の話です。地元の駅前にある個人営業のとんかつ屋さんでの出来事です。お店自体はこじんまりとしていましたが、駅前なので、そこそこ繁盛していました。バイト募集と書かれており、面接した後、皿洗いの方法を聞き、翌日からバイトに入ることになりました。本当は皿洗いだけの予定でしたが、他のバイトの人が急遽休むことになり、接客もすることになりました。オーダーをとった後、伝票に数字を記載する時に、数字の1の字を野球の背番号のような1の字を書いてしまいました。文字の上の方に斜めの線、下にも線を書いてしまいました。口頭で読み上げもしなかったので、厨房では2だと思い、2つ出てきました。1だと説明しましたが、2に見えると怒られてしまいました。バイト1日目だったので、辛かったのを覚えています。

次回への対策

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